リンゴのパンケーキ2015/02/03
ほんのり甘くておいしいパンケーキです。
材料（1人分）
| ホットケーキ粉 | 30g |
|---|---|
| 卵 | 6g |
| リンゴ | 30g |
| 砂糖 | 6g |
| 牛乳 | 適量 |
作り方
- リンゴの皮をむき、８等分にして５mmくらいの厚さに切り、ステンレスの鍋に砂糖と一緒に入れ中火～弱火で透き通るくらいに煮ます。
- ホットケーキ粉にといた卵を加え、牛乳でかたさを調整します。
- 1. のリンゴのあら熱がとれたら 2. に加えます。
- 普段どおりのホットケーキの焼き方で焼きます。
※生地に味がついているのでシロップはいらないと思います。
給食のレシピ一覧
